Salmonella

Zakażenie salmonellą (salmonelloza) jest powszechną chorobą bakteryjną, która atakuje przewód pokarmowy. Bakterie Salmonella zazwyczaj żyją w jelitach...

Zakażenie salmonellą rozpoznaje się, gdy test laboratoryjny wykrywa bakterie Salmonella w kupie (stolcu), tkankach ciała lub płynach. Większość ludzi ...

CDC szacuje, że bakterie Salmonella powodują około 1,35 miliona infekcji, 26 500 hospitalizacji i 420 zgonów w Stanach Zjednoczonych każdego roku. Żyw...

Zagrożenia zdrowotne związane ze spożyciem złego jaja Głównym zagrożeniem związanym z jedzeniem złych jaj jest zakażenie Salmonellą, która jest formą ...