Drożdże

jak zrobić puszysty chleb focaccia

jak zrobić puszysty chleb focaccia

Ubij suche drożdże i cukier w ciepłej wodzie i odstaw na około 5 minut do uzyskania pienistej konsystencji. Wymieszaj mąkę i sól w misce miksera stojącego wyposażonego w hak do ciasta. Dodaj 1/4 szklanki oliwy z oliwek i mieszankę drożdży i mieszaj na średnich obrotach przez 6-8 minut. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne.

udka z kurczaka z czosnkiem i parmezanem
Składniki8 udek z kurczaka bez kości.2 łyżki oliwy z oliwek.3/4 szklanki startego parmezanu.1 szklanka zwykłej bułki tartej.3 ząbki czosnku mielone lu...
Ser Składniki Quiche Lorraine
Składniki Quiche Lorraine
SkładnikiCiasto na jednopietrowe dziewięciocalowe ciasto (patrz przepis na ciasto)4 paski boczku.1 cebula, pokrojona w cienkie plasterki.1 szklanka se...
Składniki Brutti Ma Buoni
Składniki1 1/2 szklanki orzechów laskowych (8 uncji)1 1/2 szklanki cukru pudru.Szczypta soli.1 duże białko, lekko ubite.2 łyżeczki czystego ekstraktu ...