Najlepszą metodą rozmrażania sosów jest ich powolne rozmrażanie w lodówce. Potrzeba czasu, ale zapewni, że Twoje jedzenie pozostanie w bezpiecznej temperaturze. Szybszą metodą jest włożenie pojemnika z sosem do dużej miski w zlewie. Nalej zimną wodę na pojemnik, aż się rozmrozi.