Składniki nachos z cukinii

Nachos z cukinii są idealne, niezależnie od tego, czy jesteś na diecie niskowęglowodanowej, czy nie!

• 3 duże cukinie, pokrojone w półcalowe krążki.
• 1 łyżeczka. kminek.
• chili w proszku.
• wędzona papryka.
• Sól koszerna.
• 1 1/2 c. tarty gotowany kurczak.
• 1 c. Shredded Monterey Jack.
• 1/2 posiekanej czerwonej cebuli.