Składniki puree z trzech serów

Puree Ziemniaczane z 3 Serów

• 5 funtów białych ziemniaków, obranych i pokrojonych na 1-calowe kawałki.
• 6 łyżek. masło niesolone.
• 1 (8 uncji) opakowanie z bitą śmietaną.
• 2 c. biały ser cheddar, rozdrobniony.
• 1 c. parmezan.
• 8 uncji. kwaśna śmietana.
• 1 łyżeczka. sól czosnkowa.
• Sól i pieprz do smaku.