Składniki
- 1 funt makaronu ziti lub podobny pokrojony makaron.
- ½ szklanki zarezerwowanej wody do makaronu.
- ⅓ szklanki oliwy z oliwek.
- 4 średnie dynie z cukinii, pokrojone w krążki lub posiekane.
- 4 mielone ząbki czosnku.
- ½ łyżeczka soli.
- ½ łyżeczki świeżo popękanego czarnego pieprzu.
- 1/4 łyżeczki płatków zmiażdżonej czerwonej papryki.