Lapetiteepicerievegan
Owoce i warzywa zawierają wiele witamin i minerałów, które są dobre dla zdrowia. Należą do nich witaminy A (beta-karoten), C i E, magnez, cynk, fosfor i kwas foliowy. Kwas foliowy może obniżać poziom homocysteiny we krwi, substancji, która może być czynnikiem ryzyka choroby niedokrwiennej serca.
