Czym jest francuska soczewica?

Soczewica francuska to odmiana zielonej soczewicy. ... są wyjątkowe, ponieważ wyjątkowo dobrze trzymają swój kształt - lepiej niż jakikolwiek inny rodzaj soczewicy - więc są idealnym pretendentem do sałatek, a także lekkich zup, gdy wolisz, aby soczewica w garnku nie obracała się do papki.