Ciepła sałatka z kuskusem z morelowym winegretem
- 1-1 / 2 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego o niskiej zawartości sodu (najlepsza jakość, taka jak Swanson)
- 1 łyżka niesolonego masła.
- Sól.
- 1 pudełko kuskusu o pojemności 10 uncji (1-1 / 2 filiżanki)
- 6 łyżek przetworów morelowych (najlepsza jakość np. Bonne Maman)
- 4-1 / 2 łyżki oliwy extra vergine.
- 3 łyżki octu z białego wina.
- Świeżo zmielony czarny pieprz.