Składniki
- 3 czerwone papryczki romano (zwykłe czerwone papryki też są OK)
- 1 duża biała cebula, posiekana.
- 5 ząbków czosnku, posiekanych.
- 250 g pokrojonych w kostkę grzybów crimini / kasztanowca.
- 1 łyżka sosu Worcestershire (użyj mieszanki bez ryb, aby zachować ten wegetariański)
- 1 łyżka suszonej włoskiej mieszanki ziół.
- Sól i pieprz do smaku.