wegańskie ugryzienia ze słodkich ziemniaków

Składniki

1. 1 średni słodki ziemniak, uprażony i usunięty ze skóry (około 1,5 filiżanki)
2. 1 szklanka czarnej fasoli, odsączona i opłukana.
3. ½ cup płatków owsianych.
4. ¼ szklanki czerwonej cebuli.
5. ¼ szklanki czerwonej lub pomarańczowej papryki.
6. 1 jajko lniane (1 łyżka lnu + 2 łyżki wody)
7. 1 łyżka sriracha (opcjonalnie)
8. 1 łyżka odżywczych drożdży.