wegańska zapiekanka z zielonej fasoli bez glutenu

Casserole z Zielonej fasoli

1. 8 C świeżej zielonej fasoli (lub rozmrożonej mrożonej zielonej fasoli)
2. 1 C surowych całych orzechów nerkowca, moczonych przez 20 minut w gorącej wodzie.
3. 1 1/2 C wody.
4. 1 łyżka mąki maranta lub mąki kukurydzianej.
5. 1 łyżka oleju kokosowego.
6. 8 uncji grzybów cremini.
7. 1 szalotka, drobno posiekana.
8. 2 ząbki czosnku, posiekane.