Składniki
- 1 łyżka masła.
- 24 uncje świeżych liści szpinaku.
- 15 uncji sera ricotta.
- 2 jajka.
- 3/4 szklanki startego parmezanu.
- 1 szklanka rozdrobnionego sera mozzarella.
- 1/2 łyżeczki soli plus więcej do smaku.
- 1/4 łyżeczki pieprzu plus więcej do smaku.
Składniki