Tosty Farro i Scallions ze składnikami z kalafiora i jajek

Tosty Farro i Scallions z Kalafiorem i Jajkiem

• 5 łyżek. masło niesolone.
• 4 cebule.
• 8 uncji. farro.
• 2 łyżki stołowe. farro.
• Sól.
• Świeżo zmielony pieprz.
• 1 qt. bulion warzywny.
• 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.