Składniki
- 1 funt mielonego indyka.
- 1 łyżka drobno startej marchwi.
- 1 łyżka drobno startej cebuli.
- 1 łyżeczka nasion selera.
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku.
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu.
- ½ cup przyprawionej bułki tartej, podzielonej.
- 1 jajko, lekko ubite.