Składniki:
- 1 łyżka oliwy z oliwek.
- 1 funt mielonego indyka.
- 1 szklanka salsy.
- 1 (4 uncje) można pokroić w kostkę zielone papryczki chili.
- 1 łyżka przyprawy do taco.
- 1 (15 uncji) ziaren kukurydzy, odsączonych.
- 1 (15 uncji) puszka czarnej fasoli, odsączona i opłukana.
- 2 łyżki posiekanych świeżych liści kolendry.