Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 2 małe delicata squash (2 funty) - obrane, przekrojone wzdłuż na pół, z nasionami i pokrojone w poprzek o grubości 1/2 cala.
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia plus więcej do szczotkowania.
- Sól i świeżo zmielony pieprz.
- 1 funt jarmużu - grube łodygi i żebra odrzucone, liście grubo posiekane.
- 4 ząbki czosnku, cienko pokrojone.
