Składniki pikantnej zupy z kurczaka Lucy Waverman's

Składniki

• 4 filiżanki dobrego bulionu drobiowego, świeżego lub kupionego w sklepie.
• 1 szklanka pasternaku, obranego i pokrojonego w krążki.
• 1 szklanka marchewki, obranej i pokrojonej w krążki.
• 1 szklanka pokrojonej w kostkę hiszpańskiej cebuli.
• 8 uncji (250 gramów) bez kości, bez skóry piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę.
• 2 szklanki szpinaku mlecznego.
• 2 łyżki posiekanego koperku.
• Sól i świeżo zmielony pieprz.