Składniki Southern Meatloaf

Składniki

• 1 1/2 funta mielonej wołowiny (80/20 lub 85/15)
• 20 krakersów solnych, pokruszonych.
• 1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli.
• 1/4 szklanki drobno posiekanej zielonej papryki.
• 1 duże jajko.
• 1 łyżeczka papryki.
• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku.
• 1/4 łyżeczki soli.