Składniki
- 4 kromki chleba rzemieślniczego, pieczony czosnek, zakwas lub ciabatta itp.
- 2 łyżki majonezu z oliwą z oliwek, o obniżonej zawartości tłuszczu.
- 1 łyżeczka octu balsamicznego.
- 1 dojrzały pomidor w plasterkach winorośli.
- 3-4 listki świeżej bazylii.
- 3-4 plasterki świeżej mozzarelli.
- 6 plastrów świeżego indyka delikatesowego.