Składniki
- 1,5 funta mielonego łosia, wołowiny lub indyka.
- 2 jajka, lekko ubite.
- 2 łyżki złotych rodzynek.
- 3 ząbki czosnku, posiekane.
- ½ cup bezglutenowej bułki tartej lub mąki migdałowej, opcjonalnie.
- ½ cup tartego parmezanu, opcjonalnie.
- 1/2 łyżeczki soli.
- 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu.