Składniki na pierogi Cajun z krewetkami i kiełbasą

Składniki:

• 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
• 1 czerwona papryka, posiekana.
• 1 każda zielona papryka, posiekana.
• 1 funt krewetki, obranej i pozbawionej żył.
• Po 2 sztuki kiełbasy Andouille, pokrojone w cienkie plasterki.
• Po 2 ząbki czosnku, posiekane.
• 1 łyżka przyprawy Cajun.
• sól gruboziarnista.