Tradycyjny Reuben składa się zazwyczaj z peklowanej wołowiny, szwajcarskiego sera i kiszonej kapusty podawanej na chlebie żytnim z rosyjskim dressingiem. To najlepsza kanapka delikatesowa. Ta zabawna odmiana, znana również jako „irlandzka” bułka jajeczna, zawiera klasyczne nadzienie kanapkowe w opakowaniu z jajkiem.