Składniki
- 1 szklanka śmietanki kremówki.
- 1 szklanka mleka.
- 3 funty ziemniaków yukon gold.
- 1/4 funta startego sera gruyere.
- 1/4 funta sera parmigiano reggiano startego.
- 3 ząbki czosnku wyciskane lub mielone.
- 10 gałązek świeżego tymianku.
- 2 łyżeczki soli.