Składniki
- 1 szklanka ryżu.
- 2 łyżki oleju do smażenia.
- 1 funt kotletów wieprzowych bez kości, pokrojony w paski o wymiarach około 1,5 na 1/4 na 1/4 cala.
- 3 cebulki, białe cebulki i zielone szczyty posiekane i osobno zarezerwowane.
- 3 ząbki czosnku, posiekane.
- 1/4 łyżeczki cayenne.
- 1/2 łyżeczki papryki.
- 5 szklanek wody.