Składniki do smażenia wieprzowiny i zielonej cebuli

Smażona Wieprzowina I Zielone Cebule

• 1 polędwiczka wieprzowa (3/4 do 1 funta)
• 1 szklanka wody.
• 3 łyżki sosu sojowego.
• 1 1/2 łyżki mąki kukurydzianej.
• 1 łyżeczka cukru.
• 1 szklanka zielonej cebuli w plasterkach.
• 1 duża zielona papryka, pokrojona na 1-calowe kawałki.
• 1 łyżeczka czosnku mielonego.