Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 1 duży (ok. 2,5kg) dobrej jakości kurczak, bez podrobów.
- 10 ziaren pieprzu.
- 4 liście laurowe.
- 2 pory lub cebule, grubo posiekane.
- 4 cienkie marchewki, przekrojone wzdłuż na pół.
- 3 paluszki selera, przekrojone na pół.
- Mały pęczek świeżego tymianku.
- Mała pęczek świeżej pietruszki.
