Składniki
- 1 ząbek czosnku, posiekany.
- 6 łyżek oliwy z oliwek.
- 1 łyżeczka suszonej bazylii.
- 1 łyżeczka soli.
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu.
- 1 łyżka świeżego soku z cytryny.
- 1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki.
- 2 (6 uncji) filetów z halibuta.