Penne ze szparagami, groszkiem, grzybami i śmietaną
- 1 funt cienkich szparagów.
- 3 łyżki. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- Sól.
- Świeżo zmielony pieprz.
- 3 średnie szalotki.
- grzyby shiitake.
- 2 1/4 c. ciężki krem.
- 1 1/2 funta penne rigate.
Penne ze szparagami, groszkiem, grzybami i śmietaną