Składniki
- 1 1/2 szklanki ryżu długoziarnistego.
- 3 łyżki oleju spożywczego.
- 1/2 funta grzybów cremini, pokrojonych w cienkie plasterki.
- 1/2 funta grzybów shiitake, łodygi usunięte, czapki pokrojone w plasterki.
- 1/2 funta białych pieczarek, pokrojonych w cienkie plasterki.
- 1/4 łyżeczki płatków suszonej czerwonej papryki.
- 1 łyżka startego świeżego imbiru.
- 6 cebulek, w tym zielone szczyty, cienkie plasterki.