Łyżka do słodkich ziemniaków Składniki chleba

Składniki

• 1 funt batatów.
• 2 ¼ filiżanki mielonej żółtej mąki kukurydzianej.
• 1 ½ łyżki cukru.
• 1 ½ łyżeczki soli.
• 1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej.
• 1 ½ łyżki niesolonego masła (w temperaturze pokojowej)
• 3 szklanki wrzącej wody.
• 1 ½ cup maślanki.