Składniki Mexican Chocolate Pots de Crème

Składniki

• 1 1/2 szklanki pełnego mleka.
• 1/2 szklanki śmietanki kremówki.
• 6 dużych żółtek.
• 6 uncji meksykańskiej czekolady, najlepiej Ibarra, drobno posiekanej.
• 6 uncji słodko-gorzkiej czekolady, drobno posiekanej, plus wiórki do dekoracji.
• Niesłodzona bita śmietana do podania.