sos marinara do pizzy

Sos marinara

1. 2 łyżki oliwy z oliwek.
2. ½ szklanki posiekanej żółtej cebuli.
3. 2 ząbki czosnku, sprasowane lub mielone.
4. 7 filiżanek pomidorów śliwkowych z puszki, rozdrobnionych ręcznie, odsączonych soków.
5. 2 łyżeczki suszonego oregano i bazylii.
6. ½ łyżeczka cukru.
7. Sól i pieprz do smaku.