Mieloną mieloną wołowinę przyprawioną Taco miesza się z pieczonymi pomidorami, kukurydzą i czarną fasolą, a następnie układa w miękkich, średniej wielkości skorupkach tortilli (które przy okazji idealnie pasują do ciasta), zwieńczonych grubą salsą i tak, kremowym bardzo ostrym serem Cheddar i zapieczonym przez całą drogę, zanim zostanie polana kwaśną ...