Składniki
- 1 ¼ funta Stek z polędwicy wołowej pokrojony w plastry.
- ⅛ łyżeczka sól i pieprz czarny lub do smaku (do przyprawiania steków)
- 2 łyżki oleju z awokado lub masła.
- 2 ząbki czosnku, posiekane.
- ¾ Kubek posiekanej zielonej papryki.
- ½ Cebula w kubku, posiekana.
- ⅔ Puchar pieczarek pokrojonych w plasterki.
- 1 ½ szklanki bulionu wołowego.