Składniki receptury Totsagna

Totsagna

• 1 funt mielonej wołowiny (lub indyka)
• 1 łyżeczka czosnku w proszku.
• 1 słoik sosu marinara.
• 1 szklanka wody.
• 2 szklanki rozdrobnionego sera mozzarella.
• 1/2 szklanki świeżo startego parmezanu.
• 15 uncji niskotłuszczowego sera Ricotta.
• 1 jajko, ubite.