Lapetiteepicerievegan
Jeśli przytrzymasz koniec tłuszczu jajecznego w dół, ta kieszeń powietrzna ma tendencję nie do całkowitego unoszenia się przez jajko, ale na tyle, aby dotrzeć do żółtka. Dzięki przechowywaniu tłuszczu jaja kieszeń powietrza pozostaje z dala od żółtka, a jajko dłużej pozostaje świeże.
