Lapetiteepicerievegan
Składniki
- Osiem kromek chrupiącego włoskiego chleba o grubości 1/3 cala, bez skórki.
- Oliwa z oliwek extra virgin do szczotkowania.
- 1 duży ząbek czosnku, przekrojony na pół.
- 1/4 szklanki łagodnego koziego sera, zmiękczonego.
- Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz.
- 3 uncje startego sera Manchego lub parmezanu (około 1 szklanki)
- 8 średnich papryczek piquillo.
