Zanurz kawałek sushi w sosie sojowym. Jeśli chcesz dodatkowej przyprawy, użyj pałeczek, aby „nałożyć” trochę więcej wasabi na sushi. Zjedz sushi. Mniejsze kawałki, takie jak nigiri i sashimi, należy jeść jednym kęsem, ale większe bułki w stylu amerykańskim mogą wymagać spożycia w dwóch lub więcej kęsach.