Suszone figi można po prostu jeść, używać zgodnie z przepisem lub gotować na wolnym ogniu przez kilka minut w wodzie lub soku owocowym, aby były bardziej pulchne i soczyste. Można to polać na lody, jogurty lub desery. Suszone figi można stosować zamiennie ze śliwkami, suszonymi morelami i daktylami w większości przepisów.