Gdy ciasto odpoczywa, do nadzienia połączyć odsączony ser ricotta, mozzarella, ser Pecorino Romano, sól, czarny pieprz, ubite jajka, gotowaną włoską kiełbasę, wędzoną szynkę, salami i pepperoni.
Gdy ciasto odpoczywa, do nadzienia połączyć odsączony ser ricotta, mozzarella, ser Pecorino Romano, sól, czarny pieprz, ubite jajka, gotowaną włoską kiełbasę, wędzoną szynkę, salami i pepperoni.