Pieczeń wieprzowa: Piecz wieprzowinę w temperaturze 350 ° F na środkowej półce piekarnika. Po około 30 minutach przykryj farsz folią. Gotuj, aż termometr do mięsa włożony głęboko w środek mięsa (nie dotykaj kości znajdujących się na zewnątrz pieczeni) zarejestruje 145 ° F, łącznie około 2 do 2 1/2 godziny.