Przygotowanie
- Zagotuj duży garnek z lekko osoloną wodą. W międzyczasie moczyć małże w zimnej wodzie.
- Dodaj spaghetti do wrzącej wody i gotuj, aż będzie lekko niedopieczone; makaron zakończy gotowanie w sosie. ...
- Dodaj wermut i małże i przykryj. ...
- Wyrzucić wszystkie małże, które nie zostały otwarte.