Lapetiteepicerievegan
W zależności od stanu deski, może być konieczne zanurzenie jej w occie na kilka minut, aby mieć pewność, że zostanie ona naprawdę zdezynfekowana. Spłucz ciepłą wodą i wytrzyj do sucha. Następnie posyp deskę gruboziarnistą solą morską i zetrzyj ją na deskę połówką cytryny, wyciskając sok podczas szorowania.
