jak konserwuje się świeże grzyby

Przechowywanie grzybów w szklanych słoikach z hermetycznymi pokrywkami jest dobrym rozwiązaniem, ale można je również przechowywać w szczelnych woreczkach z suwakiem. Umieść naczynie w chłodnym, ciemnym miejscu, a pozostanie dobre przez 6 miesięcy do 1 roku. Aby je ponownie nawodnić, zalej grzyby wrzątkiem i pozwól im moczyć się przez 20 do 30 minut.