enchiladas z mielonej wołowiny

Składniki

1. 1 funt mielonej wołowiny.
2. 1/2 białej cebuli pokrojonej w kostkę.
3. 2 1/2 łyżki przyprawy do taco.
4. 1/4 szklanki wody.
5. 8 miękkich tortilli wielkości taco, mąki lub kukurydzy.
6. 2 szklanki sosu enchilada.
7. 16 uncji. marmurkowy ser cheddar, rozdrobniony.