Składniki deserów z owoców tropikalnych

Składniki

• 2 szklanki ciężkiej śmietany.
• 1 szklanka mleka.
• 1/2 szklanki drobno startego, obranego świeżego imbiru (3 uncje)
• 6 1/2 łyżki cukru.
• 3 1/2 łyżeczki żelatyny w proszku (z 2 kopert)
• 9 uncji sera mascarpone.
• 1 szklanka suszonych niesłodzonych płatków kokosowych.
• 1 ananas - obrany, wydrążony i pokrojony w drobną kostkę (4 filiżanki)