Składniki
- 1 ¼ cup uniwersalnej mąki bezglutenowej Lubię mąkę bezglutenową Pillsbury. ...
- 2 łyżki cukru pudru.
- ¼ łyżeczki soli.
- ½ łyżeczki gumy ksantanowej, pomiń, jeśli Twoja mąka już ją zawierała.
- ¼ szklanki bardzo zimnego niesolonego masła, bezmlecznego używać masła Smart Balance.
- ¼ szklanki bardzo zimnego tłuszczu piekarskiego.
- 1 jajko.