Składniki na pierś z kurczaka faszerowana bekonem i fontiną

Składniki

1. 4 (około 1-¼ funta) bez kości, bez skóry połówki piersi kurczaka.
2. ½ cup rozdrobnionego sera Fontina [lub sera Mozzarella]
3. 2 plastry bekonu, chrupiące i pokruszone.
4. 2 łyżki stołowe. świeże liście bazylii drobno posiekane.
5. 1 łyżka. Bertolli^® Gotowanie oliwy z oliwek.
6. ½ cup przyprawionej włoskiej suchej bułki tartej.
7. 4 szklanki młodych listków szpinaku.
8. 2 łyżki stołowe.