Składniki
- 1 duża paczka chipsów tortilla.
- 2 filiżanki posiekanego gotowanego kurczaka.
- 3/4 szklanki sosu barbecue plus więcej do polewy.
- 1/3 szklanki posiekanej czerwonej cebuli.
- 1 1/2 szklanki czarnej fasoli.
- 1 1/2 szklanki kukurydzy.
- 2 szklanki rozdrobnionej wędzonej mozzarelli gouda lub sera cheddar.
- 1/2 szklanki posiekanej kolendry.